Cupcakes Cupcakes Cupcakes !!!

13 juillet 2012

Ma star

Re coucou, Ce petit post pour vous présenter ma cherie, ma fidèle compagnone depuis dix ans et ma gouteuse: ma Chienne... Ces petites photos de notre ballade au lac d'esparron en bateau...

Posté par heleneb22 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2012

coucou les loulous

Coucou ;) Hier, suite au vide intersidéral de mes placards en opposition à mon envie de cuisiner un ptit dessert, j'ai décidé de décliner mes petites crèmes milka avec les fonds de placard c'est à dire: 1 tablette milka au lait, une tablette de pralinoise...

Posté par heleneb22 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milka, dessert, dessert milka, dessert facile, pralinoise, praliné, verrine

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11 juillet 2012

Tiramisu chocolat

Hello tout le monde ;) Je vous présente mon tiramisu au chocolat, traditionnellement au café, je le préfère au chocolat. J'ai réalisé une génoise toute simple piochée au hasard sur internet puis je l'ai coupée en deux dans la largeur puis mise dans un...

Posté par heleneb22 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, tiramisu, tiramisu chocolat

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10 juillet 2012

Bonjour

Bonjour tout le monde, Je n'ai pas tenu mes promesses pâtissières suite à quelques problèmes de santé. Je n'ai donc rien à vous présenter pour ce début de vacances mais espère bien me rattraper prochainement... A bientot .

Posté par heleneb22 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juin 2012

Un petit mot pour annoncer mes prochains tests...

Bonjour à tous, Et non je n'ai pas fait grand chose niveau patisserie ces derniers jours mais tellement de travail que je n'ai pas trouvé de temps à y consacrer. J'ai juré de me rattraper en testant ce week end les éclairs au carambar et les éclairs fraise...

Posté par heleneb22 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, trianon, éclairs

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11 juin 2012

Petites crèmes au chocolat Milka

Et oui je sais je suis dans ma période milka mais je n'ai pas pu résister à cette petite recette trouvée dans le livre: "les 30 recettes cultes au chocolat Milka" éditions Marabout J'ai suivi la recette en modifiant toutefois la quantité de chocolat et...

Posté par heleneb22 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, milka, chocolat, creme, dessert, dessert milka

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3 juin 2012

Les Mars-iens ont débarqué

Et oui j'ai osé m'attaquer au fameux Mars que l'on connait tous!!! Voici mon cupcake au Mars Base de muffin nature fourré au Mars, Topping fromage blanc et mascarpone au chocolat, tout un programme... voila le résultat de mon après midi patisserie:

Posté par heleneb22 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, chocolat, Mars

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3 juin 2012

Cupcake banane et topping pate à tartiner Banania et creme banane...

Je vous présente Banana Moon, mon cupcake à la banane avec son topping Banane/pâte à tartiner Banania. c'est un régal J'ai voulu tester cette nouvelle pate à tartiner qui est sortie il y a peu. J'ai donc fait un cupcake avec de l'arome naturel de banane...

Posté par heleneb22 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, chocolat, banane, banania, muffin, pate a tartiner banania

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29 mai 2012

cannelés

Voici mon dernier essai pâtisserie: rien à voir avec les cupcakes puisque j'ai essayé de faire des cannelés bordelais ou plutôt des minis cannelés. résultat plutôt mitigé car je trouve que malgré un goût assez agréable, il manquait un peu de cuisson....

Posté par heleneb22 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelés, cannelés bordelais, rhum

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26 mai 2012

Cupcake salé crabe et parmesan topping fromage frais ciboulette

Une fois n'est pas coutume, j'ai décidé de tester le cupcake salé. Je n'ai fait aucune pesée et j'ai mis les différents ingrédients au feelling et surtout avec ce que j'avais dans mon frigo (crabe en boite, vache qui rit, fromage frais et parmesan) Le...

Posté par heleneb22 à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, muffin, crabe, fromage, topping, vache qui rit

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