Muffins tout choco
Helllooooooooo
Et oui en ce moment c'est vraiment yes we cook car je ne sais pas pourquoi je craque un peu pour les recettes américaines, cette fois ce sont les muffins qui ont eu raison de moi!!!
J'ai utilisé 200g de farine, 120g de sucre, 4 oeufs, de la levure et du bicarbonate de soude, 125g de beurre, et du chocolat amer en poudre. pour les pépites c'est comme chacun aime mais moi j'ai pris du chocolat noir que j'ai cassé en morceaux pour avoir des gros chunks comme on dit aux "states"
Tout ça au four 15 min et le résultat est plutôt bon même si j'aurai pu mieux faire niveau fondant, je les ai trouvés un peu trop secs à mon goût alors je ne saurai trop vous conseiller de vérifier la cuisson et de mettre peut être un peu plus de beurre.
Sorry pour les photos mais il faisait noir et le résultat n'est pas pareil avec le flash...