Cupcakes rose vanille et cupcakes myrtille

Saluuuuuuuut!!!!

Et oui c'est le grand retour des cupcakes. Pour cette occasion je me suis décidée sur la rose et la myrtille.

Pour le cupcake à la rose:

130g de beurre

135g de farine

110g de sucre

2 oeufs

de la crème pâtissière

levure eau de rose

vanille en poudre ou gousse

12cl de lait

cream cheese

sucre glace

Mélanger le beurre pommade avec le sucre en poudre, ajouter les oeufs un a un, le lait et terminer par la farine la levure et la vanille

Enfourner environ 15min à 180°

Une fois refroidis évider un peu le centre et les remplir de crème pâtissière à la rose, refermer. mélanger le cream cheese avec du sucre glace et colorer avec du colorant si vous voulez de belles couleurs.

Napper le dessus des cupcakes avec, décorer

Pour la myrtille, le muffin de base reste le même mais avec des myrtilles surgelées si ce n'est pas la saison sinon vous pouvez déposer un peu de confiture de myrtille dans vos moules et recouvrir d'un peu de pâte a muffin.

colorer le cream cheese en violet et aromatiser soit avec un sirop soit avec un arôme.

Recouvrir et décorer.

Comments

[Julia-Mariana]

Que c'est beau !